人對某件東西的執著真的不容小覷,尤其對收藏嗜好這件事!有些人可以花很多錢買一件看起來不怎樣的東西,然後捧在手掌心上比誰還重要,就跟懷胎十月的寶寶一樣!

我的未來婆婆是個熊貓控無誤,家裡大大小小的角落都可以看到熊貓的蹤影,收藏多到我都覺得有點誇張!

 

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浴室的洗手皂

 

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家裡的電燈開關

 

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看起來很可愛的廚房的儲物罐!每個都好重..

 

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冰箱上的熊貓磁鐵

 

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廚房的杯子展示架

 

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餐桌上的餐巾紙架

 

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左邊的是記時器

 

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客廳牆壁上的裝飾

 

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桌上的杯墊

 

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客廳電視旁的裝飾品

 

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多到不行的杯墊

 

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客廳玻璃收藏櫃的熊貓模型和紀念盤子

 

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熊貓紀念郵票

 

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玻璃櫃上的燭台

 

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熊貓聚寶盆????!!!

 

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門口的歡迎光臨熊貓模型

 

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樓梯間的熊貓盆栽

 

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  浴室的掛飾!到底是有多愛熊貓???!!!!

 

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浴室牆壁上的熊貓時鐘~~

 

 

看到這一堆堆的熊貓系列收藏品,腦袋裡不禁快轉到底要花多少$$才能買到呢??!!!!!

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在台灣,大多數人會隨身攜帶購物袋,不管是可重複使用的折疊式帆布購物袋,還是之前家裡累積許多的大賣場塑膠袋,去買東西結帳時,直覺反應動作就是拿出準備好的購物袋裝袋,這在台灣真的是再自然也不過的事情。

 

或者每天倒垃圾前,起碼都會做個簡單的資源回收分類,紙類瓶瓶罐罐廚餘回收等等,雖然公德心不是先天就有,可能也因為垃圾袋要錢,一袋盡量能裝多少就裝多少,裝到滿出來用膠帶封起來也在所不惜,說起來也算後天被教育而成的。

 

在美國,資源回收或環保概念似乎很薄弱,或者應該說政府都有在倡導,很多加油站旁都設有舊衣舊鞋回收箱,在學校老師也都有教,大城市市區也都有垃圾分類桶,可是真的要落實在自己住的地方,似乎比登天還難。

(圖片來源:http://goo.gl/04IvtX)

不管是去像是WalmartCostco這類的大賣場,還是離家不遠的小超市,在結帳櫃檯,東西過標刷過之後,結帳員會很自動地把你買的東西放在印有自家logo的塑膠袋,這些塑膠袋真的薄到稍微拉一下就會破,也因為材質很薄,結帳員大概兩三罐罐頭裝一袋,或兩盒餅乾裝一袋,一趟購物下來,購買一個禮拜日用品的量,大概會有超過20個以上塑膠袋,因為不用錢,所以消費者和店家也沒在客氣,裝多少就用多少,回到家把東西歸位後,很自然地,大部分的塑膠袋會被淹沒在垃圾桶裡,其餘的則留下來裝上班要吃的午餐。

 

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可能會有人說,塑膠袋這麼多,就算全留著要用到何時?拿來裝垃圾?很抱歉的是,這些超薄塑膠袋真的不耐重!再來,一般人通常會到大賣場或商店購買垃圾袋,一盒20個裝要價美金9(約新台幣300),這些垃圾袋通常特別標榜耐重,設計上邊緣兩側都有塑膠繩子,方便打包提拿。

 

  

(圖片來源:http://goo.gl/sPV6Gq)

 

紙類如空的餅乾盒折扁分類?沒有!瓶瓶罐罐如空的牛奶罐、義大利麵醬料罐、洗衣精桶、啤酒罐分類?沒有!廚餘分類?沒有!什麼東西通通往垃圾桶丟,不到一天,垃圾桶就滿了,每個禮拜固定一天會有垃圾車來收,通常垃圾量大概有4-5大袋,如果週末有小party的話,那7-8袋跑不掉。

 

曾經問過男友家人為什麼垃圾不分類?得到的回答,只因為「懶」!反正垃圾袋沒了,花錢再買就有了!雖然每個月當地政府都會酌收一筆約40美金(約新台幣1200)的垃圾服務費,似乎也沒有帶起多大的動力,因為方便慣了,所以習以為常麻木了!

 

很諷刺的是,每年都在跟世界各國呼籲環保、地球暖化的美國,自家人都沒做到了,哪來的說服力呢?這不是自打嘴巴嗎?!

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我個人覺得,不管各種理由踏出國門旅遊或經商,最不會背叛自己的始終還是你的胃。儘管出國前喜歡和三五好友到餐廳嘗鮮品嚐異國料理,最終想念的還是那種既平凡又不起眼的家鄉老味道。這也是為什麼,很多人出國或移民到另外一個國家,始終需要到中國餐廳或華人市場買點來自自己國家的東西解饞。說真的,很多東西過了個洋轉了個彎,價格就跟著水高船漲,吃起來也沒多好吃,但是抱著彌補的心態,覺得有得吃總比沒有來的好。

 

平常喜歡蔬菜的我,面對美國這邊滿山滿海的肉食文化,起初真的有些不習慣。餐餐都是肉,豬肉、牛肉、雞肉、魚肉,搭配以馬鈴薯為主的配菜,或者各種各樣的起司,是挺好吃的,但是時間一久感覺膩了,想吃飯,卻沒有滷肉飯、炒飯之類的可以吃,該怎麼辦呢?有人會說乾脆自己煮就好了,那有什麼難的?可是你不知道的是,超市賣的亞洲調味料不齊全,要不然就是找不到對味的醬料,自己煮三七分不像樣,反倒虐待自己的胃,何必呢?

 

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幸好在全美最大超市Walmart找到康寶米飯系列快煮包,在台灣康寶似乎只有湯品系列暢銷,卻找不到米飯系列,可能是因為我們是街上隨便一家小吃快炒店、自助餐店做的都比快煮包好吃吧!在美國飯類的東西被歸為配菜(Side dishes),除了馬鈴薯、乳酪通心麵(Macaroni cheese)之外,也是另一種選擇。有出各種口味,如雞肉奶油味、起司蒜味、墨西哥Taco捲餅味、美國南方Cajun雞肉味等等,高達數十種以上選擇。

 

最讓我印象最深刻的是,不知道為什麼在美國亞洲系列口味的飯食,就一定要摻「芝麻」才算亞洲味,有人可以告訴我嗎?去到中國餐廳點的炒飯也要加芝麻提味,不過這是題外話。

 

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今天要介紹的是一款我很喜歡的雞肉風味的飯食快煮包,在Walmart常常可以看到一包只要1塊美金(約31塊台幣),一包可煮兩人份,包裝背後都會教你怎麼煮,可以在爐子上煮,或者用微波爐也可以!

 

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方法很簡單,不過看自己的口味可以加各種配料,最簡單的方法就是,只要在平底鍋倒入兩杯量的水,倒入康寶米飯快煮包,挖一大匙奶油煮到水滾,關火蓋上鍋蓋悶7分鐘就大功告成了!在悶的過程中,米飯會吸收水分讓米飯變軟,但是千萬不能悶太久,否則水份被吸乾了,整鍋就會變成乾巴巴又黏呼呼的糯米飯。

 

有時候偷懶的時候,加點配料,靠這個可以抵上一餐,不到兩塊美金,真的還蠻經濟實惠的!當然,也讓偶爾想吃飯的我,有了其他選擇,雖然比不上台灣的滷肉飯,起瑪我的五臟腑還算滿意!

 

 

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